September und Oktober sind die schönsten und wichtigsten Monate im Winzerjahr. Jetzt gilt es, die reifen Trauben so schnell wie möglich in den eigenen Weinkeller zu bringen. Unterschieden wird zwischen der traditionellen manuellen Lese und der maschinellen Lese, wobei die Winzer im Friaul meist erstere bevorzugen. Dadurch können die Trauben nochmals selektiert werden.
Rund um die Weinlese finden im Friaul viele Veranstaltungen statt. Begleiten Sie die Winzer zur Traubenlese in die Weinberge und freuen Sie sich auf spannende Einblicke in die verschiedenen Verarbeitungsphasen: Kommen Sie und erleben Sie hautnah diese vielleicht stimmungsvollste Jahreszeit in den Weinkellereien mit Besichtigungen, Verkostungen und Sinneserfahrungen.
Außerdem haben wir für diejenigen, die nicht in Friaul wohnen, ein unumgängliches Reiseangebot zusammengestellt!
Alle weiteren Infos gibt es auf www.cantineaperte.info.
